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陈皮牛肉

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陈皮和牛肉搭配，并加以各种佐料做成的一道菜。该菜具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效，还可以治疗维生素C缺乏症。

作者: 唐宝家的味道

用料

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    6.陈皮浸泡后刮出内囊
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    7.切丝
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    8.热锅起油
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    9.放入姜丝爆香
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    10.放入胡萝卜大火煸炒断生
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    11.放入陈皮
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    12.煸炒出香味
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    13.放入牛肉
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    14.快速煸炒
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    15.5成熟时倒入辣蚝油
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    16.酱油
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    17.糖、胡椒粉、盐
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    18.煸炒入味
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    19.8成熟加入葱段
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    20.勾个薄欠
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    21.收干汁即可
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    22.一道美味的陈皮牛肉就做好了
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    23.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    牛肉炒至9成熟出锅最好吃。

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