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一般夏季最适合吃龙虾，在6-8J月的时候龙虾比较肥美，是其生长的最强壮的时候，肉质饱满，味道鲜美。龙虾的营养价值非常高，对身体需要调养的人来说极为滋补，还能有效的保护心血管系统。
收汁是汤不要收完，洗龙虾的时候一定小心
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