家常炸酱面

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  1.葱姜蒜切末、黄瓜和胡萝卜切丝
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  2.香菇和火腿切丁
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  3.五花肉切末
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  4.黄豆酱加两倍清水一勺白糖搅拌均匀
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  5.锅内大火至油温七成热时改小火放入大料两颗香叶三片爆香。