高压锅菜-酱花生鸡爪

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  1.鸡爪洗净，用刀切掉指甲
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  2.锅里烧开水放进去滚熟，捞起，花生洗净备份，姜，蒜，指天椒，八角和香叶装碟待用
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  3.锅里放油，7成热后，放入姜蒜辣椒，八角和香叶，炒香
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  4.再倒入鸡脚，翻炒，加生抽，老抽后加水，水沸了后倒入高压锅，最后加花生
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  5.压十五分钟