烤鸡翅（烤箱版）

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  1.鸡翅在清水中泡一会，去血水。
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  2.捞出后洗净，在鸡翅两面各划两刀。
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  3.倒入耗油，孜然粉，黑胡椒粉，料酒，酱油。
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  4.带上一次性手套，将调料和鸡翅抓均匀。
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  5.放入保鲜袋中，撒入蒜末。放进冰箱冷藏层，腌制60-90分钟。