大米饭疙瘩汤

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  1.西红柿切丁备用。
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  2.一口米饭加一勺面粉，再加一点水搅拌，使面粉挂在米饭上。
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  3.炒锅放油，温热放葱姜，出香味，放酱油，出酱香味味儿，加水。
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  4.放西红柿，然后直接将面疙瘩下锅，再按照需要用筷子夹碎成小块。
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  5.开锅后放鸡蛋、盐，煮4-8分钟