皂角米木瓜椰奶盅

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  1.适量皂角米提前一夜或者一天泡至两倍大。（皂角米必须泡至少十个小时）
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  2.木瓜切去三分之一。
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  3.全部去籽，中间浅黄色瓜瓢也一并刮掉，不刮会发苦。（我当时没刮，傻吧。）
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  4.倒入皂角米，一勺冰糖，我当时只放了三分之一勺，太淡了。可能木瓜太大也是主因，这是一个能吃三到四个人的大木瓜。
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  5.倒入椰浆。