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豆角炒肉丝

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作者: 手机用户_83449

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    6.锅里放水
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    7.点火煮开，放豆角进去焯熟了
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    8.豆角在锅里咕嘟开了
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    9.捞到盆里过凉水
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    10.葱姜切成丝，蒜切成末
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    11.点火做锅，锅里放油
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    12.油热放葱姜丝爆香
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    13.把腌好的肉丝下到锅里煽炒片刻
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    14.将豆角放进锅里煽炒起来
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    15.放盐，酱油煽炒均匀，盖上锅盖焖一会
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    16.出锅盛到盘里

    • 小贴士

    豆角在锅里焯的时候，水里放一点点
    醋，捞到盆里的时候赶紧过凉水。

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