红油辣椒油（三炸法）

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  1.备齐食材。准备一个无水耐热碗。
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  2.碗里放50克辣椒面。
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  3.生芝麻全部撒在上面，一会儿油浇在芝麻上就熟了，放入盐。
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  4.锅里倒入油，先放八角和花椒小火熬到出香味儿，切记不要熬糊。
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  5.再放入其它所有材料，熬到蒜和姜表面微黄，捞出所有材料。油八九成热时关火。