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香枣烤馍

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吃货必备

作者: 恨荷殿下LDrn

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    6.下剂子柔光滑
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    7.擀平，自己做的时候大小可以自定义，尽量成长方形比较好做
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    8.把枣泥铺平在上面
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    9.从一头卷起
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    10.卷好后放入蒸盘醒发半小时左右，根据温度定义，也可以放入柜子里盆里装盆开水放在旁边醒发会快些
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    11.蒸25分钟成型，切成指头粗的片，两面刷油烤，烤成金黄色就可以了，烤箱上下温度280--300

    • 小贴士

    大家自己在家做的时候用一斤面就可以，一斤面和我一样大小的能做4-5个，我的是185-190克的面剂子，95-100克的枣泥馅

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