下载APP
打开APP，查看视频做法>>

抹茶蛋糕

5.4万点赞 · 242收藏

3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.3万

打开APP收藏菜谱

淡雅的颜色和略带茶涩的口味，棒极了！

作者: 一条小昂杰EjsY

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.打至硬性发泡，就可以了。（如图翻倒不掉就好了）
  • 点击查看大图
    7.蛋黄里筛入面粉和抹茶粉，搅拌均匀
  • 点击查看大图
    8.将三分之一蛋白放入放入蛋黄里，搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.再将剩下的三分之二的蛋白全部倒入蛋黄中，搅拌均匀，倒入刷过油的模具中，用硅胶刮刀抹平
  • 点击查看大图
    10.放入烤箱，时间按自家烤箱脾气来定
  • 点击查看大图
    11.好了之后倒扣网上，凉后自动脱模
  • 点击查看大图
    12.美味的抹茶蛋糕好了
  • 点击查看大图
    13.来张近照
  • 点击查看大图
    14.加一杯自制奶茶，美美的下午茶
  • 点击查看大图
    15.准备，接美图
  • 点击查看大图
    16.再来一张

    • 小贴士

    如果不太喜欢抹茶的涩味，可多加一点白糖

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活