生菜炒肉

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  1.准备好适量的蒜蓉，生菜，瘦肉放生粉、酱油，盐、花生油腌制十分钟。
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  2.热锅倒入花生油，把蒜蓉爆香。
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  3.蒜蓉爆香后倒入瘦肉，翻炒，半熟后再倒入生菜。
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  4.翻炒几下，生菜很快熟。加入适量的盐调味。
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  5.出锅。