酸豆角拌鸭胗

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将鸭胗焯水
• 点击查看大图
  2.入卤水中卤成熟，30分钟。
• 点击查看大图
  3.将酸豆角入锅中焯水，沥干水分改刀成段。鸭胗切成片。
• 点击查看大图
  4.加入小米椒，姜，蒜，调入配料即可。（陈醋，鲜味宝，麻油，少许盐，糖，辣椒油，胡椒粉）

小贴士

鸭胗可以直接买卤好的来做。简单粗暴！