下载APP
打开APP，查看视频做法>>

韭菜鸡蛋馅蒸包

7.7万点赞 · 340收藏

独家 · 2.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名22.1万

打开APP收藏菜谱

这个季节是吃韭菜的最好时节，韭菜跟鸡蛋是最完美的搭配，既营养又好吃

作者: 简单的生活53

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取出面重新揉成光滑面团再醒五分钟
  • 点击查看大图
    7.把面团揪成均匀的剂子，擀成外薄里面厚的皮
  • 点击查看大图
    8.拿一个皮放上馅子，大拇指在上，食指在下，往前赶着捏折
  • 点击查看大图
    9.包好一个（一个人没法拍包的过程所以就没有包时的图片）
  • 点击查看大图
    10.包完一笼
  • 点击查看大图
    11.全部包完醒发十分钟，热水上锅蒸就OK了
  • 点击查看大图
    12.热水上锅蒸，开锅上气蒸十五分钟就可以了，关火虚蒸一会就可以取出装盘了

    • 小贴士

    蒸包子的面一定要比馒头面稍软一点才好吃，各种材料的用量完全取决于备料的多少了

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活