凉拌莴笋

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  1.原料去皮切丝放入盆
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  2.放蒜，小米椒，盐腌制一个小时，沥干水分
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  3.加鲜味宝，葱，麻油，糖，陈醋，拌匀即可。

小贴士

莴笋不焯水口感更好，腌制一个小时的目的是为了出处莴笋的涩味。