西洋菜煎饼

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  1.把需要切的食材都切好（西洋菜、小米辣、蒜）
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  2.鸡蛋在大碗里面打散（用大碗等下就可以直接在里面和面）
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  3.把面粉、西洋菜、鸡蛋、5个小米辣、花椒粉、盐，加适量水。混合成糊状
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  4.用平底锅煎，倒少许油。
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  5.油烧到3 4成热就可以下面糊了（下的时候把火调到最小，预防最先倒的被烫熟了凝固在一起）。