中式披萨之（摊糊饼）

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  1.玉米面和面粉的比例各一半，鸡蛋一个，洋葱切碎，胡萝卜切丁，牛肉切沫
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  2.把面粉和玉米面和一个鸡蛋加水搅拌均匀，调成糊状，牛肉和鸡蛋一个放入调料，搅拌均匀备用
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  3.不粘锅或者电饼档，放入少许油，把面糊倒入平底锅，成圆形状
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  4.再把搅拌好的牛肉馅料倒入里面，转成小火
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  5.盖上盖子，大约十分钟左右，就可以锅了