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芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值;芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。
芝麻油的多少可以任意，我喜欢芝麻油的香味，所以多放了些。每次使用时可以添加生抽白糖等。
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