下载APP
打开APP,查看视频做法>>

紫薯包

9.0万点赞 · 554收藏

独家 · 5.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.9万

自打学会了蒸馒头以后,几乎没有出去买过馒头了,还可以添加一些自己喜欢的元素,吃的美美的,心情也是美美的。

作者: 何子

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.盖上盖,启动生面团程序。
  • 点击查看大图
    7.一个半小时以后,面团活好并发好了。
  • 点击查看大图
    8.继续在面包桶中搅拌几分钟,然后取出手揉一会儿,我这次做的时间比较赶,面团再多揉一会儿就会更好,成品就更光滑。
  • 点击查看大图
    9.将面团搓成长条后,切成等大小的剂子。
  • 点击查看大图
    10.将一个剂子擀成中间厚,边缘薄一点的圆片。
  • 点击查看大图
    11.包上紫薯馅
  • 点击查看大图
    12.像捏包子一样封口。
  • 点击查看大图
    13.搓一搓,整下形,封口朝下摆放。
  • 点击查看大图
    14.依次包好剩下的紫薯包,蒸笼里铺上防沾垫,将紫薯包放入蒸笼内,每个紫薯包之间空有一定的间隙,让紫薯包醒发一下。
  • 点击查看大图
    15.当紫薯包变大后就可以开蒸了,开大火蒸,上汽后蒸十五分钟关火,焖个三五分钟再开盖。
  • 点击查看大图
    16.香甜的紫薯包你喜欢吗?
  • 小贴士

    按照步骤做就可以了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活