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干炸里脊

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干炸过了也可以加菜一起炖煮！感觉这样卷煎饼吃够味，

作者: 倍儿奶奶

用料

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    6.葱、姜一起放碗中
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    7.盐 料酒 味极鲜
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    8.半个蛋白拌匀腌制
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    9.热锅倒适量油
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    10.将肉条放面粉里粘满面粉
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    11.油温7成热下肉条 中小火慢炸
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    12.炸至黄金色 捞出沥油
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    13.一道美味的干炸里脊就做好了！
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    14.我是倍儿奶奶 欢迎来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    一次性炸至，不用二次复炸。肉要腌制最低30分钟，这样才能入味。

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