豆腐干的朴素吃法

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  1.豆腐干洗干净，然后切花纹。正反面都切，正面条纹的方向和反面的垂直。两面的方向要交叉，都只切一半不要切到底。
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  2.把切好的豆腐干放到锅中，倒入适量的清水和豆腐干齐平即可。
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  3.放入香料和葱，倒入生抽，盐和糖。
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  4.盖上锅盖，大火煮10分钟即可。
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  5.成品图。