菠萝汁鸡排

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  1.鸡胸肉洗干净。
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  2.将鸡胸肉一块切成两份。按鸡肉厚度实际情况操作。
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  3.切开后将表层的白筋膜去掉。
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  4.用刀背横竖轻轻划花不要划太深，然后用木棍整块轻轻敲打一下。
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  5.放入菠萝。五香粉，料酒，盐，菠萝汁用手反复抓2分钟放十五分钟入味。