辣椒炒五花肉

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  1.准备好食材；（猪肉我是切好后用开水洗干净的，去细菌）
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  2.下油，再把姜，蒜，洋葱下锅炒香；
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  3.然后再把五花肉放进去炒，注意火不要太大，慢慢炒出油；（如果油太多可以把它呈到碗里，待下次煮菜用）
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  4.再把辣椒放进去，慢慢炒，直到辣椒表皮起泡；
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  5.接下来倒入已经勾芡好的清水，接着放生抽，少许盐，直到收汁的差不多了，就可以起锅了╭(╯ε╰)╮