鸡蛋灌饼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.开水和面，用筷子拌成絮状（面里可加些盐）。
• 点击查看大图
  2.揉成光滑面团醒30分钟
• 点击查看大图
  3.取少量油加面粉搅匀即成油酥
• 点击查看大图
  4.成糊状
• 点击查看大图
  5.醒好的面分4份擀成饼皮，饼皮倒入油酥抹开，四周不要沾有油酥，另一张饼皮盖在上面，边捏紧。