鸡蛋饼

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  1.鸡蛋，面粉，加水用筷子搅拌均匀
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  2.青瓜刨丝剁成沫沫，火腿肠切碎，少量盐，拌在一起，青瓜换成葱花更好。因我家里没葱了，就用了青瓜
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  3.电饭锅加热，放一汤匙油，加热。倒入拌好的面粉糊糊。
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  4.煎成型，反面，煎
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  5.煎成金黄色，出锅。用碟子对准电饭锅，直接反转扣上。整块饼完整出来了