宽豆角炒肉片

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  1.宽豆角洗净，切丝
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  2.葱蒜切碎，猪肉切片
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  3.锅内倒入适量油（因人而异），蒜葱炸锅爆香，注意：葱炸锅用一半，肉片放入锅中，倒入料酒生抽，去肉腥味，翻炒
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  4.倒入豆角，翻炒，待豆角翻炒至过油均匀，倒入适量盐，翻炒，待豆角七八成熟时，倒入剩下的葱丝，提香
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  5.装盘，成品