白菜肉卷

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  1.将五花肉剁碎，放入葱末、姜末、酱油、耗油、料酒、十三香、香油腌制15-20分钟
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  2.白菜叶洗净用开水烫半分钟控水备用
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  3.白菜切拌将肉馅包好，大人吃就直接包整个就好
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  4.装盘放入锅中蒸10分钟，白菜跟做了一朵小花
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  5.葱花，蒜片切好放入耗油、酱油、香油调汁