青椒鸡肉丝

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  1.青椒葱和鸡脯肉冲洗干净待用
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  2.青椒去蒂去籽切丝，葱切段，姜蒜切丝，鸡肉切丝用料酒和少许盐和胡椒粉腌制十分钟入味去腥。
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  3.炒锅入油，油适量多一些，滑入腌制好的肉丝，待断生放入花椒豆瓣酱油和姜蒜葱段。
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  4.放入青椒翻炒至断生。
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  5.这样子就可以了