青椒炒茄子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.准备食材，清洗干净。
• 点击查看大图
  2.青椒切丝，蒜切片，葱斜刀切成条备用。
• 点击查看大图
  3.茄子切成粗条，不马上下锅的话用水浸泡。
• 点击查看大图
  4.锅中烧油放入葱和大蒜爆香，放入茄子炒至变软。
• 点击查看大图
  5.倒入青椒，加盐、十三香和味精翻炒片刻出锅。