鸡蛋汤

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  1.葱切葱花，木耳切碎备用。
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  2.淀粉加少许水搅拌均匀并泡开。鸡蛋打散备用。
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  3.锅中放花生油，油热后放入葱花和木耳炒香。 炒香后加适量味极鲜，然后加入适量水，大火烧开。
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  4.水开后倒入淀粉，再次烧开。
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  5.在倒入蛋液之前先锅中放点醋，再倒蛋液，倒入蛋液时一边倒入一边用筷子从锅中间快速搅动，将蛋液搅碎。 然后根据自己口味加适量盐醋，再次烧开后关火出锅，出锅前滴点香油。