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宫保鸡丁

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换了宫保鸡丁里的菜和肉但是感觉很不错

作者: 牵着阳光

用料

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    6.这是几个准备好的食材
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    7.记得准备好冰糖，一小小把，按口味，自己放
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    8.热锅凉油放花生，炸到油热三分钟，成出备用，油剩在锅中。
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    9.剩下的油热了后，放入肉炒到变色，放一勺老干妈或者一勺豆瓣酱至颜色均匀后，放入准备好的冰糖，翻抄一分钟
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    10.接着放入胡萝卜丁，香菇丁，翻抄至变色后，加入前面备用的花生，
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    11.再翻抄一会就可以出锅啦~

    • 小贴士

    炸花生时调小火，如果油炸出来，稍微放点盐会好一些，我把宫保鸡丁的配料都换了，但是口味还不错

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