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泼面

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每次包饺子都会剩下面团,用来做面吃会剩下揉面团的时间。把友友们的油泼面稍微改良了一下,因为早餐吃觉得很油。改良后口味清淡,回味无穷!哈哈……

作者: 优雅自信的娜姐

用料

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小技巧

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    6.盛入碗中待用
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    7.葱,蒜切末
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    8.锅底小火烧热(不要加油),葱蒜炒出香味,关火
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    9.把所有的调料根据个人的口味倒入锅中,小火烧开
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    10.把汤料泼在准备好面中
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    11.撒上葱末
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    12.出锅,满满享用吧
  • 小贴士

    熬制调料的时候不需要加水,盐少放,因为酱油和耗油里都含有盐

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