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葱油饼

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.3万

作者: L初夏

小技巧

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    6.掐住小块的两头,拧成一个圆饼
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    7.把圆饼擀大
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    8.锅内放少量油,油热后调小火
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    9.放入擀好得面饼
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    10.翻到另一面继续煎,煎至两面金黄,中间鼓起就好了
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    11.装盘就可以吃了
  • 小贴士

    面要软,要用温水,用小火,避免糊

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