水晶烧麦

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  1.糯米煮成糯米饭
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  2.香菇，胡萝卜，生姜切碎，小葱切碎，肉糜里我放了点切碎的肉皮冻和胡萝卜肉皮冻
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  3.锅烧热到入适量食用油，把香菇倒进去翻炒，再放入胡萝卜和小葱，最后放入玉米粒，进行翻炒！
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  4.放入蚝油，盐，白糖，再放入老抽适量，老抽是为了上色。翻炒均匀倒入糯米饭进行翻炒，炒好盛入碗里！
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  5.把澄粉和木薯粉按照3:1倒入盆里，我又加了点糯米粉，把它们搅拌均匀。用刚烧开的水来活面，面要活的不粘手。开始包烧麦了。皮要擀薄点。包好就可以上锅蒸了！