水煮肉片

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.先准备主要的食材。
• 点击查看大图
  2.瘦肉切薄片，调入鸡蛋清、生粉或嫩肉粉、料酒、白胡椒粉和生抽拌匀码味15分钟左右。
• 点击查看大图
  3.姜蒜切碎末、辣椒切小段，所有配菜洗净切成10厘米左右的段备用。
• 点击查看大图
  4.锅内加入适量清水，水开后汆蔬菜。
• 点击查看大图
  5.断生后的蔬菜捞出铺入一会儿准备盛菜的盆底。