翡翠三丁

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  1.准备食材
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  2.风肉切丁，葱切段，蒜切片，西红柿切碎备用
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  3.锅中放油，我是放的菜籽油和猪油的组合油，个人觉得加点猪油炒出来口感更好，但是又不要全是猪油，不健康哈
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  4.等油7~8层热放蒜片爆香（油千万别太热，不然蒜一下去就糊点了）
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  5.等油出香味，就把玉米和胡萝卜下锅，再下豌豆（如果先下豌豆，遇热豌豆容易爆锅哈，跳得到处都是）
  拌匀炒两三分钟，可以适当放点盐翻炒一下，根据你后面要加的肉来适当增减盐量哈