下载APP
打开APP，查看视频做法>>

鱼丸汤

6.7万点赞 · 212收藏

独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.4万

打开APP收藏菜谱

鱼丸没有鱼刺没有鱼皮，很适合宝贝们吃，鱼丸汤味道鲜美，营养丰富

作者: 梦醒时分0052

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.戴上一次性手套搅拌均匀，再拿起来用力扔向碗里，这样来回扔几次，可以让鱼丸更有嚼劲
  • 点击查看大图
    7.锅里水烧开后，把弄好的鱼肉放在大的刀片上，再用小刮刀按自己喜欢的大小刮入水里
  • 点击查看大图
    8.烧开后就可以倒出来
  • 点击查看大图
    9.倒出来用凉水冲一下
  • 点击查看大图
    10.锅里放清水加入生姜烧开
  • 点击查看大图
    11.倒入鱼丸，放入油，盐，醋，烧开后加入味精，葱就可以了
  • 点击查看大图
    12.清清爽爽
  • 点击查看大图
    13.成品图

    • 小贴士

    鱼肉最好剁久点好
    淀粉的份量按自己喜欢，一般家里吃都少放点淀粉

打开APP收藏菜谱
点击展开全部13个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活