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土豆糖醋肉

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作者: 丫梨丶

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    6.水烧开，把肉倒进去
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    7.撇去浮沫，捞出肉块洗净
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    8.锅烧热加油
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    9.放入冰糖
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    10.小火熬至冰糖融化
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    11.熬这种深红颜色即可
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    12.把肉块倒进锅里
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    13.中火炒至均匀上色
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    14.放入葱、姜
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    15.加入老陈醋
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    16.再加入红烧酱油
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    17.大火翻炒均匀
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    18.加入适量的水
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    19.大火烧开转小火炖20分钟
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    20.加入土豆
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    21.小火再炖15分钟
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    22.收好汁，调入鸡精
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    23.再放一点盐
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    24.撒上甜椒可以装盘了
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    25.一道美味的土豆糖醋肉就做好了！
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    26.我是丫梨，来香哈一起交流吧！

    • 小贴士

    不喜欢太甜，就少放一点冰糖！

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