酸奶蛋糕

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  1.准备好食材并称重。
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  2.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个无水无油的盆中。
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  3.将酸奶倒入蛋黄盆中，搅拌均匀。
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  4.将低筋面粉和玉米淀粉相混和，分两次筛入蛋黄盆中，Z字形划拌均匀。
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  5.这是拌好的蛋黄液。