咖喱牛腩

小贴士

土豆胡萝卜一定要煎一下这样不容易碎且能去掉土豆胡萝卜的土腥味。辣椒随个人口味喜欢辣的可多放咖喱和辣椒，椰浆的放入更能提出咖喱的香味。椰浆超市上有卖的。