肉末小白菜

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  1.小白菜洗净，控水
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  2.姜切末，小白菜切小段备用
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  3.炒锅放油，油热后放入肉馅，翻炒。放姜末，一点盐，酱油。将肉馅炒散。
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  4.放入切段的小白菜翻炒，炒至小白菜塌软。放盐味精出锅。
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  5.装盘食用。