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荠菜是野菜的一种，吃点野菜也是不错的哦。听说荠菜也有营养的哦(⊙o⊙)哦
荠菜比较柴，所以放一个鸡蛋，一是提鲜而是包出的饺子口感香嫩，包荠菜饺子最好用五花肉，这样还香，不喜欢吃肥肉的就多放点油，同样会提口感
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