烤茄子

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.茄子洗净入锅蒸15分钟取出。
• 点击查看大图
  2.将茄子放在烤架上，将茄子剖开。
• 点击查看大图
  3.粉丝提前用温水泡软。
• 点击查看大图
  4.蒜泥加少许油，盐，生抽，花椒面，辣椒面，孜然面搅拌均匀，我加了一点青辣椒。
• 点击查看大图
  5.将茄子上涂油，放上粉丝，淋上蒜泥调料，入烤箱上下火200度烤30分钟左右。