松鼠鱼

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  1.鱼头剁掉，洗干净，改刀，切成楞楞块。
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  2.然后把开刀好的鱼，拍生粉，再打两个鸡蛋搅匀，放盐腌制。
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  3.锅烧五六成热，然后炸定型，倒入盘中。
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  4.然后锅里加大半勺水，里面有加大浙红醋，番茄酱，自己调好酸甜度就行了，然后勾芡搅匀。
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  5.把熬好的汁倒入盘中，加点五柳菜效果会更好，慢慢品尝吧，你们可以的。