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苹果派

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刚对烘焙有小小理解就大胆尝试做复杂的香甜黄油苹果派。当成品出来我破不急待尝了一个味道好极了。我的心情也美美的。。。

作者: 只为湘遇

用料

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小技巧

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    6.锅中加黄油溶化
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    7.加入盐糖苹果粒炒
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    8.炒软化
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    9.加入水淀粉不停搅拌
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    10.出锅
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    11.醒好面团柔匀
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    12.用道具弄出原形
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    13.用芽签插小洞
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    14.加入苹果酱
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    15.刷蛋液
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    16.预热烤箱180度40分钟烤
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    17.烤好冷凉脱模
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    18.成品。

    • 小贴士

    面团尽量软一些不易起泡

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