海蛎煎

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  1.一小把韭菜洗净切段（也可切末，不喜欢吃韭菜可以放小芹菜或胡萝卜）
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  2.海蛎洗净，沥干水分。（海蛎一定要清洗干净，不然会有壳）
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  3.把海蛎倒在一个容器里，倒入韭菜，加入盐，味精，鸡精（依个人口味加，有些人不吃味精）
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  4.用筷子搅拌均匀
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  5.再加入适当的地瓜粉（喜欢吃地瓜粉的可以多放点）