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糯米粑

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甜甜糯糯，唇齿留香

作者: 苹果树的花

用料

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小技巧

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    6.把面按成饺子皮大小
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    7.取适量的椰蓉馅放到中间
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    8.四边收口，包成圆形
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    9.再压成饼形
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    10.垫上蒲苇叶，增加清香气并且防粘
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    11.全部包好后，放进蒸笼里蒸20分钟
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    12.糯米粑蒸好了
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    13.喜欢香味的可以在出笼后撒些黑芝麻
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    14. 咬一口，唇齿留香
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    15. 黑芝麻糯米粑成品图

    • 小贴士

    1.糯米粉很黏，一定加蒲叶，不然会和蒸笼粘在一起。
    2.每个糯米粑之间留距离，预防膨胀粘合一块。

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