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水煮肉片

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作者: 我的柔情你永远不懂ai

用料

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    6.锅加热，烧清水
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    7.把，所有的青菜，都煮软，
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    8.捞出，控干水分
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    9.锅加热，把，红椒段，麻椒一半，花椒一半，放在锅里，干炒，炒出香味，放在碗里，备用，这样一会，浇油的时候更加香
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    10.热火，放油，
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    11.把腌制好的肉片，放锅里，滑一滑，炒至变色，就可以，不要，炒时间长了，肉变老了就不好吃了
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    12.锅，放油，把豆瓣酱放锅里。炒出红油
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    13.加入，红椒段。八角，香味，姜片，葱花，蒜瓣。炒香
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    14.倒入晾凉的白开水，这个看自己做的菜多少，适量就可以，
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    15.汤，烧开，把所有的青菜放在锅里煮一煮，这样使青菜更好的入味
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    16.把，煮好的青菜放在碗里，垫底用
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    17.把肉放在锅里，放几颗红枣，炖5至10分钟
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    18.炖好，带着汤一起到在碗里，把，炒好的红椒段，葱，蒜末，铺在上面，摆上几根香菜
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    19.锅，加热，放入油，把烧热的油，泼在上面即可
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    20.做好的
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    21.成品
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