肉丝炒菠菜

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  1.菠菜洗干净，抄水。切寸段备用。肉切丝，葱切葱花
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  2.炒肉丝的图片照虚了，所以没有图。炒锅放油，6或7成热时放肉丝炒，加入葱花。少放点盐。肉丝炒熟，放入菠菜翻炒，加盐，一点酱油。翻炒均匀出锅。
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  3.美美的菜好啦！

小贴士

菠菜抄水去涩味