凉拌黑木耳

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  1.准备材料：黑木耳提前泡发，撕成小块。姜蒜切粒，葱切粒。
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  2.把黑木耳放开水锅里煮5分钟，捞起沥干。
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  3.另取净锅，热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味。关火。
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  4.加入生抽、醋、胡椒粉、耗油搅拌均匀。
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  5.把调好的酱汁倒入黑木耳里，加入葱粒、白芝麻、香油。